Bar
26 maggio / ore 21.00 / ing. libero
NUVOLETTE BIANCHE | PHOTO - happening
PRIMAVERA DI JENIN DAL 24 AL 27 MAGGIO 2012
Iniziativa a sostegno della Palestina per sviluppare progetti di microcredito rivolti alle donne e ad attività di sostegno per i bambini del campo profughi di Jenin.
NUVOLETTE BIANCHE from Bloom to Jenin | PHOTO - happening (nel Baazar)
Partecipa e fatti fotografare!
un'azione collettiva tra Mezzago e la Palestina
manda un messaggio alle donne di Jenin tenendo un fumetto tra le mani
fatti fotografare e attendi la risposta dalla Palestina!
Gli scatti realizzati al Bloom e a Jenin verranno
usati per realizzare un'installazione
In collaborazione con collettivo Blanka
Domenica 27 aperitivo multietnico + live percussionisti anonimi
dalle 18 con prelibatezze da Palestina India e Senegal
ORARI BAAZAR
giovedì 24 maggio 18,30-24
venerdì 25 maggio 18,30-24
sabato 26 maggio 15,00-24
domenica 27 maggio 15,00-24
Pur trattandosi del settore piu' commerciale di tutta la cooperativa sociale, il bar tenta ugualmente di rispettare i canoni che il Bloom da anni si è prefissato.
Viene posta un'attenzione particolare rispetto ai prodotti che vengono consumati nello stesso. Ogni proposta, da vino, bibite e birre agli snacks, è frutto di una scelta etica e consapevole, che tiene conto anche del tipo di impatto che è stato necessario per creare, trasformare e trasportare il prodotto.
Il bar, in questi ultimi tempi, mira a promuovere prodotti realizzati dall'artigianato locale, come le birre crude alla spina del Birrificio Lariano di Dolzago o le birre in bottiglia del Birrificio Menaresta di Carate Brianza.
L'intento è quindi duplice: sostenere l'iniziativa locale, spesso schiacciata dal peso delle grandi multinazionali, e allo stesso tempo diminuire l'impatto ambientale relativo al trasposto della merce.
Sulla stessa linea, è stato adottato il bicchiere in plastica riciclabile, marchiato Bloom, per ridurre il consumo esagerato della stessa.
Al contrario di molti locali in cui l'acqua si può acquistare solo in bottiglietta, il nostro bar ha installato appositi depuratori per somministrare acqua, sia gasata che naturale, al bicchiere e senza alcun costo per il cliente.
Partecipa attivamente alle manifestazioni organizzate nel corso dell'anno, per esempio "Nel nostro piccolo", utilizzando e proponendo prodotti biologi di piccole realtà locali ed equosolidali.