Pur trattandosi del settore piu' commerciale di tutta la cooperativa sociale, il bar tenta ugualmente di rispettare i canoni che il Bloom da anni si è prefissato.
Viene posta un'attenzione particolare rispetto ai prodotti che vengono consumati nello stesso. Ogni proposta, da vino, bibite e birre agli snacks, è frutto di una scelta etica e consapevole, che tiene conto anche del tipo di impatto che è stato necessario per creare, trasformare e trasportare il prodotto.
Il bar, in questi ultimi tempi, mira a promuovere prodotti realizzati dall'artigianato locale, come le birre crude alla spina del Birrificio Lariano di Dolzago o le birre in bottiglia del Birrificio Menaresta di Carate Brianza.
L'intento è quindi duplice: sostenere l'iniziativa locale, spesso schiacciata dal peso delle grandi multinazionali, e allo stesso tempo diminuire l'impatto ambientale relativo al trasposto della merce.
Sulla stessa linea, è stato adottato il bicchiere in plastica riciclabile, marchiato Bloom, per ridurre il consumo esagerato della stessa.
Al contrario di molti locali in cui l'acqua si può acquistare solo in bottiglietta, il nostro bar ha installato appositi depuratori per somministrare acqua, sia gasata che naturale, al bicchiere e senza alcun costo per il cliente.
Partecipa attivamente alle manifestazioni organizzate nel corso dell'anno, per esempio "Nel nostro piccolo", utilizzando e proponendo prodotti biologi di piccole realtà locali ed equosolidali.
Martedì
apertura ore 20.00
pacchetto cinema: primo piatto + piccola + caffè + biglietto cinema 9,50 €
Mercoledì
apertura ore 20.00
pacchetto cinema: primo piatto + piccola + caffè + biglietto cinema 9,50 €
Giovedì
apertura ore 20.00
pacchetto cinema: primo piatto + piccola + caffè + biglietto cinema 9,50 €
giovedì 11 marzo - ore 20.30 - ing. libero
3° FESTA DELLA BIRRA ARTIGIANALE WITH RIDDLE STRING TRIO
Degustazione di birre artigianali
domenica 14 marzo - ore 18.30 - ing. libero
MOSTRA FOTOGRAFICA e POP PORTRAITS
Inaugurazione alle ore 18.30.Foto di Marco Errico,Romano Farina e Ferdinando Lozza.
martedì 16 marzo - ore 21.00 - 8.00 €
Bloom Wine Party
degustazione di vini toscani e assaggi di prodotti tipici.
martedì 30 marzo - ore 21.00 - ing. libero
I TABU' DELLA VAGINA
un incontro per analizzare la contraddizione contemporanea che accetta la svestizione dei corpi femminili ma anche i tabù legati alla sessualità e alla salute delle donne